В ходе плановой проверки Роспотребнадзор осуществил контроль в ГБОУ «ЛИЦЕЙ № 2 Г.О. МАКЕЕВКА»:

Соблюдение санитарно-гигиенических правил и требований. Это включает в себя контроль за чистотой пищеблока, обработку продуктов, соблюдение правил личной гигиены персонала и сохранение подходящих условий хранения пищи.

Качество и безопасность используемых продуктов. Комиссия проверила соответствие продуктов питания требованиям стандартов качества и безопасности. Был осуществлен их лабораторный анализ на содержание вредных веществ и микроорганизмов.

Соблюдение нормативов и сроков хранения продуктов. Роспотребнадзор проверил, насколько пищевая продукция соответствует установленным нормам и требованиям к срокам годности.

Наличие необходимой документации. Предоставили  все необходимые документы и сертификаты, подтверждающие безопасность и качество используемых продуктов.

Результаты проверки помогают администрации лицея и Роспотребнадзору принять необходимые меры и корректировать работу пищеблока для повышения качества и безопасности пищи, предоставляемой детям.